ECUADOR 70% BUNDLE

Florale Tiefe aus Ecuador. Das Ecuador 70 % Bundle bietet mehr von einer dunklen Edelkakao-Schokolade, die kräftigen Kakao mit floralen und beerigen Nuancen verbindet.

Dunkle Edelkakao-Schokolade aus Ecuador mit 70 % Kakao

Am Gaumen zeigt sich zunächst der kräftige Kakao, bevor sich blumige Nuancen öffnen und nach und nach feine Beerennoten hervortreten. Die Fruchtigkeit setzt einen lebendigen Akzent zur dunklen Kakaointensität und bleibt gemeinsam mit den floralen Anklängen lange präsent. Der anhaltende Abgang gibt der Ecuador 70 % Ruhe und Tiefe. Mit fünf Tafeln eignet sich das Bundle zum Teilen, zum Verschenken oder als Vorrat für alle Momente, in denen der vielschichtige Charakter der Ecuador 70 % gefragt ist.

Der Edelkakao für diese Schokolade stammt aus Ecuador, der Heimat des ›Arriba Nacional‹ mit seiner charakteristischen floralen Aromatik. Von der Küste bis in den Amazonas erzählt diese Herkunft von einer besonderen Kakao- und Anbaukultur, die es näher kennenzulernen lohnt.

→ Mehr zur Herkunft Ecuador

Für diese dunkle Edelkakao-Schokolade verarbeiten wir Edelkakao aus Ecuador mit einem Anteil von 70 %, damit seine florale Aromatik, die feinen Beerennoten und der lange Abgang besonders schön zur Geltung kommen. Die reine Rezeptur ist von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.