ECUADOR 70% STICK

Florale Tiefe aus Ecuador. Die Ecuador 70 % Sticks bringen die intensive Aromatik ecuadorianischen Edelkakaos in ein schlankes Format.

Dunkle Edelkakao-Schokolade aus Ecuador mit 70 % Kakao

Am Gaumen zeigt sich zunächst der kräftige Kakao, bevor sich blumige Nuancen öffnen und nach und nach feine Beerennoten hervortreten. Die Fruchtigkeit setzt einen lebendigen Akzent zur dunklen Kakaointensität und bleibt gemeinsam mit den floralen Anklängen lange präsent. Der anhaltende Abgang gibt der Ecuador 70 % Ruhe und Tiefe. Das schlanke Stick-Format eignet sich für kleine Schokoladenpausen unterwegs, zum Teilen oder für einen bewusst portionierten Genuss zwischendurch.

Der Edelkakao für diese Schokolade stammt aus Ecuador, wo der ›Arriba Nacional‹ seit Generationen für seine charakteristische florale Aromatik geschätzt wird. Hinter seiner Herkunft verbirgt sich eine Geschichte, die von den Flussläufen der Küste bis in die Waldgärten des Amazonas reicht.

→ Mehr zur Herkunft Ecuador

Für diese dunkle Edelkakao-Schokolade verarbeiten wir Edelkakao aus Ecuador mit einem Anteil von 70 %, damit seine florale Aromatik, die feinen Beerennoten und der lange Abgang besonders schön zur Geltung kommen. Die reine Rezeptur ist von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.