GRENADA 39% TAFEL

Ein Hauch Karibik in jeder Tafel. Die Grenada 39 % ist eine milde, ausgewogene Edelkakao-Schokolade mit weichem, cremigem Schmelz und einer runden, sanften Süße.

Helle Edelkakao-Schokolade aus Grenada mit 39 % Kakao

Schon das erste Stück zergeht langsam auf der Zunge. Erst kommt das Karamell, dann eine feine Vanille, zum Schluss ein Hauch Malz. Der weiche Schmelz hält die drei Noten zusammen und lässt sie nacheinander hervortreten. Ob als kleine Auszeit am Nachmittag oder als Begleitung zum Kaffee, die Grenada 39 % zeigt, wie facettenreich helle Edelkakao-Schokolade sein kann.

Der Edelkakao dafür wächst auf Grenada, mitten zwischen Muskat, Nelke und Zimt. Diese Nachbarschaft gibt ihm sein Aroma schon am Baum, lange bevor daraus Schokolade wird. Eine Insel, die neugierig macht auf die Herkunft hinter dieser Tafel.

→ Mehr zur Herkunft Grenada

Für diese helle Edelkakao-Schokolade haben wir uns bewusst für Kakao aus Grenada entschieden und ihn mit einem Anteil von 39 % verarbeitet, damit seine milden Aromen am schönsten zur Geltung kommen. Eine reine Rezeptur ohne künstliche Zusätze bewahrt seinen Charakter. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.