TRINIDAD 80% MINI

Kraftvoller Genuss aus Trinidad. Die Trinidad 80 % Mini vereint intensiven Edelkakao und einen hohen Kakaoanteil in einem kleinen Format.

Dunkle Edelkakao-Schokolade aus Trinidad mit 80 % Kakao

Auf der Zunge zeigt sich zuerst der intensive Kakao, kräftig und präsent. Nach und nach treten feine nussige Noten hervor, während fruchtige Anklänge dem dunklen Charakter eine lebendige Seite geben. Die klare Bitterkeit zieht sich durch das Aromenspiel und bleibt gemeinsam mit dem Kakao lange im Nachklang. Das kleine Mini-Format eignet sich zum Probieren, zum Vergleichen oder für einen intensiv portionierten Genussmoment.

Der Edelkakao für diese Schokolade stammt aus Trinidad, jener Insel, auf der der Trinitario seinen Ursprung nahm. Die Verbindung aus Kakaoanbau, Agroforst und traditionellen Verarbeitungsschritten macht neugierig auf die Geschichte hinter dieser Herkunft.

→ Mehr zur Herkunft Trinidad

Für diese dunkle Edelkakao-Schokolade verarbeiten wir Edelkakao aus Trinidad mit einem Anteil von 80 %, damit sein kraftvoller Kakaogeschmack, die feine Nussigkeit und die fruchtigen Nuancen besonders schön zur Geltung kommen. Die reine Rezeptur ist von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.